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カニ通販で購入する時に、多くの方がカニ選びで迷うのが「生ズワイガニ」か「ボイル済みズワイガニ」かという選択です。そもそも生って何？活蟹のこと？冷凍じゃないの？と思われることもあると思います。 生ズワイガニは、新鮮なカニ本来の甘みや食感をギ...